Данная страница в разработке
Данная страница в разработке
Наши услуги по обучению
Наша организация проводит как оффлайн, так и онлайн обучение по следующим направлениям:
- FSSC 22000 Food Safety System Certification 22000, ver 6. Эта схема сертификации системы менеджмента безопасности пищевых продуктов разработана на основе стандартов ISO, в частности ISO 22000 и технических спецификаций, таких как ISO/TS 22002-1. Она признана Глобальной инициативой по безопасности пищевых продуктов (GFSI) и широко используется в пищевой промышленности для подтверждения соответствия высоким стандартам безопасности. Цель сертификации FSSC 22000 - обеспечить соответствие высоким требованиям к безопасности пищевых продуктов на всех этапах, от производства до конечного потребления.
- ХАССП (HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points)). Данная система анализа рисков и критических контрольных точек предназначена для гарантирования безопасности пищевых продуктов на протяжении всего производственного цикла, от исходного сырья до готового продукта. В России ХАССП является обязательной системой для всех предприятий, занятых в сфере производства и оборота пищевых продуктов, включая общественное питание.
- ГОСТ Р 51705.1-2024. Системы менеджмента качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП. Общие требования.
- СанПиН 2.3/2.4.3590-20. Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения.
- Аудитор пищевого предприятия.
- Оформление деклараций.
Документы
Заключение договора осуществляется при согласовании с менеджером после отправки заявки
