РАЗРАБОТКА ХАССП «С НУЛЯ»

• Проведение аудита на предприятии до начала разработки системы
• Разработка системы менеджмента безопасности пищевой продукции на предприятии (СМБПП)
• Проведение анализа рисков и описание мер по предотвращению данных рисков
• Выявление критических контрольных точек (ККТ) в процессе производства
• Описание мероприятий по учету опасных факторов
• Установление критических пределов для предупреждающих действий, относящихся к каждой выявленной ККТ
• Установление требования к мониторингу ККТ для осуществления контроля и управления
• Установление корректирующих действий, предпринимаемых в случае отклонения от критического предела
• Разработка всех регламентирующих процедур и инструкций
• Разработка форм учета и отчетности
• Подготовка руководителей высшего звена управления, операционных и функциональных руководителей, ведущих специалистов предприятия заказчика
• Проведение внутреннего аудита предприятия заказчика совместно с внутренними аудиторами заказчика
• Проведение аудита при подготовке предприятия на экспорт

Основа ХАССП – системный подход, охватывающий параметры безопасности пищевых продуктов на всех этапах производства – от получения сырья до использования продукта конечным потребителем.

Работая с нами, вы получите:

1. Полное удовлетворение Ваших ожиданий, все интересы будут учтены
2. Персональное взаимодействие со всеми службами предприятия и оперативную обратную связь по возникающим вопросам
3. Обеспечение конфиденциальности предоставленных клиентом сведений

Наши эксперты разработают и внедрят систему менеджмента безопасности пищевой продукции на основе принципов ХАССП в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ГОСТ Р ИСО 22000-2019, ГОСТ Р 51705.1-01 «Системы качества. Управление качеством пищевых продуктов на основе принципов ХАССП»

Заключение договора осуществляется при согласовании с менеджером после отправки заявки